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Pesquisadores criam carne vegana com farinha de girassol: rica em proteína, ferro e sustentável

Publicado em 14 de agosto de 2025
Alimento foi desenvolvido por cientistas do Ital e da Alemanha; produto não é alergênico, tem textura crocante e pode ajudar no combate à fome e na redução de gases de efeito estufa.