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Recente edição do Journal of Food Protection, publicação científica de referência em segurança alimentar, destacou o trabalho sobre o transporte de café verde e as influências da temperatura e umidade na produção de Ocratoxina A, desenvolvido pelo pesquisador Héctor Abel Palácios Cabrera, do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), uma das instituições que integram o Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café). O artigo traz os resultados do [...]

Os Estados de São Paulo e da Flórida, nos Estados Unidos, maiores produtores mundiais de laranja para suco, vão ter um sistema conjunto de estimativa de safra desenvolvido por entidades públicas brasileiras e norte-americanas, informou hoje a Agência Fapesp. Pesquisadores da Empresa Brasileira de Agropecuária (Embrapa) e da Universidade da Flórida, nos EUA, implantarão juntos o sistema para estimar a produtividade das atividades de citros, que deve ser testado até meados deste ano.São [...]

O Instituto Butantan desenvolveu um analgésico a partir do veneno da cobra cascavel que é 600 vezes mais forte que a morfina. De acordo com o Instituto, a nova substância, obtida pelo Centro de Toxicologia Aplicada, não causa dependência, ao contrário da morfina. O novo analgésico é mais eficaz que já os existentes e deverá ser usado para dores crônicas, como as causadas pelo câncer.A idéia do analgésico nasceu com Vital Brasil, fundador do instituto e pioneiro no estudo de [...]

Agência FapespO Brasil tem cerca de 89 milhões de mulheres, o equivalente a 51,2% da população. Elas têm em média maior grau de escolaridade do que os homens e marcam presença, de forma crescente, em praticamente todas as áreas profissionais. Mas uma exceção salta aos olhos: o interesse feminino no setor de computação está caindo dramaticamente. A longo prazo, o problema poderá acarretar graves impactos sobre a economia, a pesquisa e a ciência, segundo Claudia Bauzer Medeiros, [...]

Ao tentar avaliar os riscos ao ambiente e à saúde humana por parte de plantas geneticamente modificadas, pesquisadores da Embrapa Meio Ambiente, em Jaguariúna (SP), desenvolveram uma nova metodologia. O novo sistema auxilia a avaliação das plantas transgênicas para permitir que seu emprego seja feito de maneira tão segura quanto o das plantas convencionais.A fase anterior ao plantio de uma planta geneticamente modificada consiste na identificação de seus riscos potenciais para [...]

Mais uma mudança na estrutura do governo paulista está sendo estudada pela equipe do governador eleito de São Paulo, José Serra (PSDB). Desta vez, o alvo é a Secretaria de Juventude, Esporte e Lazer. A proposta é criar um órgão vinculado ao gabinete de Serra ou à Casa Civil para tratar especificamente das políticas públicas para os jovens, tirando essa atribuição da atual secretaria. A avaliação é de que a área está esquecida e precisa de mais integração com os diversos [...]

A Universidade de São Paulo (USP) acaba de engrossar a lista dos detentores de supercomputadores, sistemas de alta performance usados em simulações avançadas de meteorologia, engenharia avançada e experimentos científicos.O equipamento, que passa a integrar o ranking Top 500, que lista os computadores mais rápidos do mundo, é o quarto brasileiro e o primeiro de uso acadêmico no País (as outras máquinas brasileiras são utilizadas pela Petrobras). O supercomputador da USP é do tipo [...]

Agência FAPESPO Ministério da Saúde (MS), o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e o Governo do Estado de São Paulo, por intermédio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP), em parceria com a Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo (SES-SP), lançaram chamada de propostas para apresentação de projetos ao Programa Pesquisa para o SUS: gestão compartilhada em saúde (PP-SUS 2006/2007). Serão apoiados projetos selecionados [...]

Agência EstadoConsultor Jurídico: Para onde vai o mundo do trabalho? Essa é a questão que permeia as 500 páginas do livro Riqueza e miséria do trabalho no Brasil, lançado na última quinta-feira (5/10) no Memorial da América Latina, em São Paulo. A obra foi organizada por Ricardo Antunes, professor do Departamento de Sociologia do Instituto de Filosofia e Ciências Humanas da Universidade Estadual de Campinas."O objetivo foi tentar entender as mutações do mundo do trabalho no Brasil, [...]