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Quantidade de cacau no chocolate meio amargo é similar ao das versões ao leite e branco, aponta estudo
Publicado em 19 de fevereiro de 2026
Por Giselle Soares - Revista Pesquisa FAPESP | Um estudo publicado em janeiro na revista Food Chemistry por uma equipe do Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de São Paulo (Cena-USP), em Piracicaba, analisou 211 amostras de 116 marcas de chocolate em barra vendidas no país e chegou a um resultado animador e outro, preocupante.
A boa notícia é que nenhum exemplar do produto forneceu indícios de que tenha uma quantidade de cacau abaixo da determinada pela legislação. [...]
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Butantan explica como funciona a sua vacina contra a dengue
Publicado em 19 fevereiro 2026O Instituto Butantan desenvolveu a Butantan DV, vacina contra a dengue atualmente em processo de avaliação regulatória no Brasil. O imunizante passou por estudos clínicos para analisar eficácia e segurança em diferentes faixas etárias. A proposta é oferecer proteção contra os quatro sorotipos do vírus da dengue. O processo inclui etapas de aprovaçã... O Instituto Butantan desenvolveu a Butantan DV, vacina contra a dengue atualmente em processo de avaliação regulatória no [...]ver notícia -
Planta considerada extinta volta a ser vista em ilha no litoral de SP após cem anos
Publicado em 18 fevereiro 2026SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - Pesquisadores da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) e do Jardim Botânico do Rio de Janeiro encontraram uma espécie que não era vista havia mais de cem anos e era considerada extinta na Ilha de Alcatrazes, litoral norte de São Paulo. A planta Begonia larorum, espécie endêmica da formação insular, não era observada desde sua descrição, na década de 1920, a partir de exemplares coletados pelo zoólogo alemão Hermann Luederwaldt [...]ver notícia -
Tuberculose: composto de ferro supera antibiótico padrão do SUS
Publicado em 17 fevereiro 2026Um composto à base de ferro encapsulado em nanopartículas lipídicas foi capaz de eliminar totalmente a tuberculose em pulmões de camundongos após 30 dias de tratamento, aponta estudo do FCFAr-Unesp (Laboratório de Pesquisas em Tuberculose da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade Estadual Paulista), campus de Araraquara. O resultado do trabalho, apoiado pela FAPESP e publicado na revista ACS Omega, sugere um possível novo caminho para terapias mais curtas, menos [...]ver notícia -
Sem vacinas próprias, Brasil fica para trás na corrida vacinal mundial
Publicado em 15 fevereiro 2026SÃO PAULO, SP, E BOGOTÁ, COLÔMBIA (FOLHAPRESS) - A posição do Brasil na corrida vacinal mundial é questionável. O país, sem dúvida exemplar na distribuição e no acesso a imunizantes, ficou para trás quando se pensa em algo próximo a autossuficiência e produção, áreas hoje consideravelmente mais tecnológicas e amplamente dominadas por poucas [...]ver notícia -
Brasil perdeu 1,4 bilhão de toneladas de carbono do solo por conversão de áreas naturais à agricultura
Publicado em 13 fevereiro 2026Por André Julião - Agência FAPESP | A conversão dos biomas nativos brasileiros em áreas de agricultura resultou na perda estimada de 1,4 bilhão de toneladas de carbono do solo. Essa quantidade, calculada com base em dados coletados por estudos realizados nos últimos 30 anos, equivale à emissão de 5,2 bilhões de toneladas de dióxido de carbono () equivalente, unidade de medida usada para padronizar a emissão de diferentes gases de efeito estufa. A conclusão é de um estudo [...]ver notícia -
Vegetação de Mariana se adaptou para sobreviver aos rejeitos de mineração
Publicado em 12 fevereiro 2026As plantas Assa-peixe e jaborandi-do-mato alteraram seus metabolismos para minimizar danos causados por metais tóxicos Introdução Após 10 anos da tragédia de Mariana, estudo da USP revela que plantas como assa-peixe e jaborandi-do-mato desenvolveram mecanismos de defesa específicos, alterando seu metabolismo para sobreviver à contaminação por metais pesados do Rio Doce. A pesquisa aponta para a resiliência [...]ver notícia -
Vacinação contra dengue começa para profissionais de saúde
Publicado em 12 fevereiro 2026Governo inicia a imunização de 1,2 milhão de trabalhadores do SUS com a vacina nacional do Instituto Butantan para reforçar a proteção na linha de frente. O Ministério da Saúde iniciou nesta semana a vacinação contra a dengue voltada para profissionais da saúde que atuam na atenção primária. A expectativa do Governo Federal é imunizar cerca de 1,2 milhão de trabalhadores que atuam na linha de frente do Sistema Único de Saúde (SUS) em todo o país. Até o momento, os [...]ver notícia -
10 brasileiras que transformam a ciência no Brasil e no mundo
Publicado em 12 fevereiro 2026No Dia Internacional das Mulheres e Meninas na Ciência, conheça pesquisadoras que lideram descobertas e abrem caminho para novas gerações Cientistas brasileiras fazem história em ambientes ainda marcados pela sub-representação feminina. De vacinas e genômica à física, elas lideram descobertas que salvam vidas, posicionam o país no debate científico global e abrem caminhos para mais meninas na ciência. Neste Dia Internacional das Mulheres e Meninas na Ciência (11), conheça [...]ver notícia -
Obesidade infantil causa danos vasculares precoces, indica estudo
Publicado em 11 fevereiro 2026Maria Fernanda Ziegler, da Agência FAPESP Um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) com 130 crianças entre 6 e 11 anos identificou que a obesidade pode causar, por si só, danos imediatos à saúde cardiovascular infantil, aumentando o risco de doenças como aterosclerose, infarto e acidente vascular cerebral (AVC) já na infância. O trabalho, apoiado pela Fapesp, identificou sinais [...]ver notícia