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Pesquisadores desenvolvem "carne vegana" à base de farinha de girassol
Publicado em 27 de junho de 2025
Pesquisadores do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) e do Instituto Fraunhofer IVV, na Alemanha, se uniram para desenvolver um alimento à base de farinha de girassol que pode ser utilizado como substituto da carne.
O ingrediente é obtido após a extração do óleo das sementes da planta . Para que pudesse ser consumido por humanos, antes do início do processamento foi necessário retirar dos grãos as cascas e os compostos [...]
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Deep techs e as tecnologias disruptivas: no limiar entre a ciência e a inovação transformadora
Publicado em 27 junho 2025Parece uma obviedade, mas nos tempos atuais, nunca é demais reforçar o quanto ciência precisa ocupar o centro da conversa quando falamos de transformação tecnológica. Nesta sexta 27 de junho, durante o II Seminário Deep Tech Brasil, organizado pela FINEP, foi realizada no auditório da Federação das Indústrias de São Paulo (FIESP) uma mesa de debates intitulada “Desafios e oportunidades para as deep [...]ver notícia -
Corais resgatam CO2 que se iguala a queima de 324 mil litros de gasolina
Publicado em 26 junho 2025A população de uma única espécie de coral da ilha principal do Refúgio de Vida Silvestre (REVIS) do Arquipélago de Alcatrazes, no litoral sul de São Paulo, retém cerca de 20 toneladas de carbono por ano. O montante é equivalente ao emitido pela queima de 324 mil litros de gasolina. Os resultados são de um estudo publicado na revista Marine Environmental Research por pesquisadores apoiados pela FAPESP no Instituto do Mar da [...]ver notícia -
Mulheres com baixa massa muscular têm pior prognóstico de câncer de mama
Publicado em 25 junho 2025A manutenção da massa muscular tem se mostrado um fator crucial para pacientes em tratamento contra o câncer. Estudos demonstram que indivíduos com maior quantidade de músculo tendem a responder melhor às terapias, como quimio e radioterapia, além de apresentar menor risco de complicações e uma recuperação mais eficaz. Isso porque a musculatura desempenha um papel essencial no metabolismo, ajudando na [...]ver notícia -
Papagaio-chauá volta ao seu hábitat em reserva de Mata Atlântica
Publicado em 24 junho 2025Em janeiro deste ano, 20 papagaios-chauá ( Amazona rhodocorytha ), extintos em Alagoas, começaram a ser reintroduzidos em uma reserva florestal de mil hectares situada em Coruripe, a 86,5 quilômetros de Maceió, a capital alagoana. Nos próximos meses, as aves devem ganhar a companhia de outros bichos, como o mutum-de-alagoas ( Pauxi mitu ), além de jabutis e macucos ( Tinamus solitarius O objetivo da reintrodução dessas espécies [...]ver notícia -
Missão europeia vai buscar sinais de vida em lua de Saturno com participação brasileira
Publicado em 23 junho 2025A Agência Espacial Europeia (ESA) está prestes a dar sinal verde em uma missão para explorar Encélado, uma das luas de Saturno, como parte de seu ambicioso programa Voyage 2050. Com 500 km de diâmetro e uma superfície coberta por uma espessa camada de gelo, Encélado tornou-se um dos principais focos da astrobiologia desde 2005, quando a missão Cassini, da NASA, identificou plumas de vapor d’água emergindo de [...]ver notícia -
Conheça o primeiro centro de pesquisa de línguas indígenas em São Paulo
Publicado em 22 junho 2025Mais de 160 línguas e dialetos são falados pelos povos indígenas brasileiros. A região chamada de Guaporé-Mamoré, na fronteira entre Rondônia e a Bolívia, concentra 51 deles e é considerada uma das maiores áreas indígenas multilíngues do Brasil. Este é o foco inicial de pesquisa do recém-inaugurado Centro de Documentação de Línguas e Culturas Indígenas , uma [...]ver notícia -
Toxina de escorpião da Amazônia pode ajudar a combater câncer de mama; entenda
Publicado em 20 junho 2025Pesquisadores brasileiros descobriram que o veneno do escorpião Brotheas amazonicus, espécie comum da região amazônica, pode se tornar um poderoso aliado no tratamento do câncer de mama. Os estudos foram conduzidos pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto da USP, em parceria com o Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa) e a Universidade do Estado do Amazonas (UEA). Eles revelaram que a toxina isolada [...]ver notícia -
Novo dossiê mostra impacto da ocupação desordenada das praias brasileiras
Publicado em 19 junho 2025O Instituto da Cultura Científica da Universidade Federal de São Carlos (ICC-UFSCar) lançou a primeira edição dos Dossiês de Cultura Científica com o tema “Oceano em risco”. + Essas são as melhores praias do mundo, de acordo com o TripAdvisor + Montanhistas são atingidos por raio em famoso pico do Colorado (EUA) — e sobrevivem A produção foi motivada pela votação da PEC das Praias, como ficou conhecida a Proposta de Emenda à Constituição 03/2022, sobre propriedade e [...]ver notícia -
Técnica de plantio de povo do Alto Xingu aumenta a diversidade da mandioca
Publicado em 18 junho 2025Por Gilberto Stam - Revista Pesquisa FAPESP | Em uma roça de mandioca na aldeia Ulupuwene, no Alto Xingu, estado de Mato Grosso, um ancião do povo Waurá espeta na terra estacas retiradas de diferentes variedades de mandioca, bem perto uma da outra. De cada uma brotam folhas e raízes. Quando crescem e formam arbustos, as plantas cruzam entre si. A técnica de cultivo estimula a produção de sementes de novas variedades da planta, evitando o [...]ver notícia